【宏观经济及政策】
美国大豆出口量锐减，前8个月美国出口中国大豆不及去年零头
受美国政府关税政策不确定的影响，在美国大豆产区之一的艾奥瓦州，农业生产及农产品销售面临着持续压力。每年10月中旬，艾奥瓦州的大豆种植陆续完成收获。往年，在收获季之前大部分豆农都能收到确认的订单，但今年不少豆农都面临价格降低、市场订单不足的情况。美国农业部网站的数据显示，全美2025年大豆种植面积比前一年减少约3%。在产量方面，美国农业部的数据显示，2025年美国大豆产量预估约1.17亿吨，而出口预估仅约4960万吨，比前一年大幅下降。其中，美国对中国的大豆出口，在2025年前八月仅约593万吨，远低于2024年同期的约2680万吨。（央视财经）
成人健康体检新国标发布
国家卫生健康委办公厅11月4日公布《成人健康体检项目推荐指引（2025年版）》，旨在进一步规范健康体检行为，维护受检者健康权益。根据指引，健康体检是指通过医学手段和方法对受检者进行身体检查，了解受检者健康状况、早期发现疾病线索和健康隐患的诊疗行为。不包括职业健康检查，从业人员健康体检，入学、入伍、结婚登记等国家规定的专项体检，基本公共卫生服务项目提供的健康体检，孕前优生健康检查以及专项疾病的筛查和普查等。指引适用于18岁及以上的成年人群健康体检。（国家卫健委）
日本超1000所学校因流感停课
近期，日本流感患者迅速增多。数据显示，10月20日到26日的一周内，日本全国定点医疗机构报告流感病例数24276例，增至前一周的约2倍，连续十周增加。单周病例数突破2万例的时间比去年提早了约1个月。以东京为首的日本首都圈多地发布“流感注意警报”。受流感蔓延影响，日本全国有1015所学校采取了停课等相应措施，这一数量增至前一周的近3倍。（央视财经）
【产业/公司数据】
谢孟伟再被限消，“嘎子哥”谢孟伟再被限制高消费，此前已被执行210万余元
11月4日消息，天眼查APP显示，近日，因未按指定期间履行生效法律文书确定的给付义务，谢孟伟及其妻子郭珊珊被限制高消费，涉及民间借贷纠纷案件，执行法院为湖南省邵阳市新邵县人民法院。案件流程信息显示，今年9月，二人已因此案被执行210万余元。
此前，谢孟伟曾因民间借贷纠纷被河南省郑州市管城回族区人民法院执行171万余元，并被限制高消费。
自今年9月因穿警服直播带货被行政拘留以来，谢孟伟多次陷入舆论风波。10月初，谢孟伟曾发布视频称，“我回来了”，并向所有观众道歉。视频中，他透露公司员工已被安排回老家。（界面新闻）
20元一只的烤鸡为何这么便宜？
据人民日报健康客户端，近期，多家大型商超推出售价约20元的整只烤鸡，因价格亲民吸引众多消费者，同时因为价格明显低于市场普遍认知，在引发购买热情的同时也引发热议。
记者调查发现，目前在售的烤鸡类产品，价格多集中在20元至30元区间，消费者普遍评价“好吃又便宜”，复购率较高。而支撑这一低价的背后，既离不开技术因素，也与商超的运营策略密切相关。
上海美天副食品有限公司相关负责人顾志君从销售端角度，解释了低价烤鸡的“运营逻辑”。他指出，这类低价整只烤鸡多在大型超市售卖，核心原因在于大型超市能依托规模经济优势。一方面，超市烤鸡需求量大、进货量足，可向上游产业链各环节争取更低成本，从而“压低”终端售价；另一方面，烤鸡生产全程采用标准化、工业化流程，从自动清洗、标准腌制，到机器烘烤、快速冷却，再通过冷链运输至商超复热保温，全程减少人力与时间损耗，进一步控制了生产成本。
更重要的是，对大型商超而言，烤鸡更多是“引流产品”，作为成熟商业体，它们并非依赖烤鸡赚取高额利润，而是通过这类平价商品吸引更多客流，带动其他品类消费。此外，大型商超对熟食的管理更为严格，能更好地保障食品安全。相比之下，单一的熟食加工小型作坊，在生产规范与品控管理上可能存在短板。（潇湘晨报）
美式价格卷至3.9元，下一家万店咖啡会是谁？
咖啡似乎正在成为品牌的标配，不管从事什么行业，卖咖啡都可以成为一个选择。近日，有网友发现专注折扣零售的品牌好特卖也在店内开启“店中店”模式售卖咖啡，根据菜单，延续“折扣”风格好特卖将单杯美式的价格打到了3.9元，最贵单品风味拿铁的价格也仅6.9元。但极致低价背后也有隐忧，原料咖啡豆的价格却一路走高，有供应链人士表示：“从成本来看，对于形成规模优势的品牌来说，9.9元/杯的咖啡已经是压低各种成本、仅留微利的价格。”
除了价格之外，“咖啡战争”的另一个标签是“万店”。中国咖啡领域的“万店”分别出现在2023年和2024年。截至目前，咖啡领域的“万店”依然只有两家，但想要申请加入的却不少。除了幸运咖、星巴克还有一些跨界选手，9月25日，京东宣布入局咖啡赛道，启动“三年内开设1万家门店”的合伙人招募计划。消费电子及智能制造公司追觅科技也入局咖啡赛道，蓝鲸新闻记者从招商人士处了解到，DM CAFE目标为2026年达到万店。在这种多方混战、价格与规模并举的激烈竞争下，中国咖啡市场的格局远未定型。 （老板联播）
知识付费为自己“充电”？超七成受访者看重知识付费内容和质量
从平台会员到线上训练营，从付费文章到付费课程，当下不少人通过知识付费为自己“充电”。中国青年报社社会调查中心的一项调查显示，86.4%的受访者为知识付费过。音视频课程（52.2%）、平台VIP等订阅制会员（49.9%）和电子书、论文、专业报告（40.9%）是大家主要购买过的知识付费产品。71.7%的受访者表示，内容和质量是影响自己购买知识付费产品的重要因素。（中国青年报）
【城市动向】
广交会斩获256.5亿美元意向订单
11月4日，第138届广交会闭幕。数据显示，本届广交会共吸引来自223个国家和地区的超31万名境外采购商到会，较上届增长7.5%，再创历史新高。本届广交会现场意向出口成交256.5亿美元。（21世纪经济报道）
90后和00后成冰雪旅游主力军，冰雪游南方游客占比超60%
随着近期气温下降，冰雪经济概念股“升温”。
11月4日，冰雪概念上市公司股价集体上涨。截至11月4日下午收盘，晶雪节能（301010.SZ）股价大幅上涨13.49%；大连圣亚（600593.SH）昨天上午股价一度涨9%，截至中午收盘涨7.43%，下午开盘后依然保持涨势，直至涨停，最高每股62.14元；雪人集团（002639.SZ）昨天直线涨停，最高每股12.45元；冰山冷热（000530.SZ）截至下午收盘股价涨幅6.04%；西域旅游（300859.SZ）截至下午收盘股价涨幅5.75%，最高每股42.09元。
第一财经记者采访了解到，目前已进入冰雪旅游季，冰雪概念股也受到市场关注。
途牛最新预订数据显示，北京、上海、南京、成都、广州、武汉、杭州、深圳、贵阳、重庆等地用户冰雪旅游意愿启动得更早。在截至目前预订冰雪旅游相关产品的用户中，南方游客占比超过60%，“北上追雪”成为更多南方游客冬季出游的优选。
冰雪旅游热门目的地方面，哈尔滨、北京、长春、沈阳、大连、牡丹江、白山、漠河、阿勒泰、延边等目的地预订热度排名靠前。美团数据显示，10月29日至12月31日，“网红冰雪城市”哈尔滨机票预订量同比增长23%。
从客群结构来看，90后和00后是冰雪旅游的主力军，预订出游人次占比接近50%。00后尤其热衷滑雪、滑冰、雪橇、雾凇漂流、雪地摩托等具有挑战性的冰雪运动项目。其中，长白山万达国际滑雪场、亚布力滑雪场、崇礼万龙滑雪场、赛里木湖国际滑雪场、可可托海国际滑雪场等深受00后用户的青睐。随着可可托海国际滑雪场、崇礼万龙滑雪场相继开板，以及长白山万达国际滑雪场、亚布力滑雪场等开板时间的公布，相关目的地的交通、酒店及滑雪门票、“滑雪+住宿”套餐等预订热度均迎来了显著增长。这或许也是上述长白山等相关旅游类上市公司股价上涨的原因之一。（第一财经日报）
【健康提示】
5角鸡蛋和5元鸡蛋有啥差别？
超市里的鸡蛋五花八门，价格也相差巨大，到底有啥区别？
土鸡蛋、柴鸡蛋、走地鸡蛋：可以吃，没有任何区别。
无抗蛋：可以吃，但并不代表完全没用抗生素。
有机蛋：可以吃。
Omega-3蛋：可以吃，补充Omega-3也可吃深海鱼、豆腐（黄豆）、瓜子等。
富硒蛋：可以吃，但硒摄入过量会中毒。
虾青素蛋：可以吃，补充虾青素还可以吃含虾青素的藻类或虾。
初生蛋、双黄蛋、彩壳蛋：不涉及高端技术，营养价值与普通鸡蛋并无区别，不必特意买来吃。（央视财经）
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